焗饭

焗饭简介

芝士饭是一种由特殊的乳酪、酱汁和新鲜原料制成，具有意大利风味的西式主食，芝士饭新鲜、美味、浓郁、时尚，品种丰富多样，有 蘑菇鸡肉芝士饭 嫩牛五方芝士饭 水果芝士饭 大虾芝士饭 至尊芝士饭 烧肉芝士饭等，上等的芝士饭必须具备四个鲜明特质：新鲜、上等芝士、顶级酱和新鲜的原料。西式芝士焗饭属于西式精品主食，主要原料是大米、虾肉、起司、鲜蔬、水果，工艺是焗，微富含微生素、矿物质和钙质，但却低卡路里，广受中外客户的欢迎！

焗饭口味

海鲜焗饭★咖喱焗饭★芝士焗饭★南瓜什锦焗饭★培根土豆焗饭★咖喱牛肉焗饭★油海鲜焗饭★茄汁鲜鱼焗饭★咖喱鸡肉焗饭★番茄芙蓉焗饭★辣白菜焗饭★意式肉酱焗饭★猪焗饭

课程安排

1、焗饭的系统讲述；
2、焗饭原料的选购；
3、焗饭食材的预加工；
4、焗饭加工的基本标准；
5、焗饭加工的工艺步骤；
6、焗饭经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。。

毕业作品考核

所有专业做出毕业作品，老师进行考核通过，方可毕业拿证书；

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；