| 培训内容 | 厨师雕刻，花、鸟、虫、吉祥物等雕刻 |
培训课程安排 | 1：讲授食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术知识等； 2：全面系统传授花、鸟、鱼、虫、吉祥物、瓜盅、人物的设计制作； 3：琼脂、泡沫等特殊材料的雕刻工艺技法； 4：教授食雕的搭配技巧，讲述食材的应用等。 5：教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作及运用； 6：反复练习，直到完全掌握技巧为止。 |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |