| 培训内容 | 韩式辣酱、韩式辣白菜、牛肉石锅拌饭、五彩石锅拌饭、风味凉拌菜制作、泡菜石锅拌饭、海鲜石锅拌饭、晋州桔梗拌饭、山菌土豆泥拌饭、全州南瓜拌饭、黑胡椒里脊肉拌饭、猪肉叉烧拌饭、麻辣鸡丝拌饭、鱿鱼拌饭、番茄牛肉石锅拌饭、乌冬面、拌面拌粉等 |
培训课程安排 | 1、如何选择器皿，优质大米以及大米的泡制 2、石锅拌饭制作过程中火候的控制 3、石锅拌饭饭酱汁的配料与制作 4、鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理 5、不同种类石锅拌饭的搭配方法与技巧 6、投资石锅拌饭店子的经营方法以及需要注意的细节 |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右，视个人情况而定。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |