| 培训内容 | 裱花蛋糕培训 |
培训课程安排 | 1.讲述裱花蛋糕的发展史及基础理论知识。 2.裱花的原材料以及工具的认识 3.奶油打发的操作以及注意事项，奶油的储存方法。 4.教授各式蛋糕胚制作，裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。 |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般一到两个月左右，视个人情况而定。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |