| 培训内容 | 七彩饺子、水晶饺子、黄瓜虾仁水饺、红油水饺、素三鲜水饺等 |
培训课程安排 | 1、饺子原材料的认识和选用； 2、发面技术制作工艺及要点； 3、各种馅料的制作工艺及要点； 4、饺子包馅的手法技术及要点； 5、水饺高汤的熬制方法； 6、饺子的花式的制作技巧； 7、水饺的制作过程详解； 8、煎饺的制作过程详解； 9、蒸饺的制作过程详解； |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右，视个人情况而定。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |