培训内容 | 虾粥、蟹粥、黄鳝粥、生鱼粥、水鱼粥、鸽子粥、虾蟹粥、皮蛋瘦肉粥、花生排骨粥、香菇玉米粥、蔬菜肉末粥、三鲜鸡肉粥、营养八宝粥、鱼肉粥、绿豆粥、红豆粥、银耳莲子粥 |
培训课程安排 | 1.食材选择、辨别; 2.前期初加工、处理方法; 3.泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法; 4.米、水、食材配比及熬制时间、方法; 5.成本核算,售价指导; 6.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业; 7.一对一教学,包教包会,学会为止: 8.设备导购,店面设计,技术服务三年支持。 |
培训时间 | 随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右,视个人情况而定。 |
培训保障 | 1、签订培训合同,包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学习中途不增加任何杂费; 5、保证学员能够完全掌握核心技术; 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、金凌餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用; |