培训内容 | 章鱼丸,香辣柴鱼丸,蒜香柴鱼丸,香辣海苔丸,蒜香海苔 丸 ,香辣肉松丸,蒜香肉松丸 其他类:墨鱼丸,虾球丸,香菇丸,蔬菜丸,水果丸。设备原料:提供设备和原料采购市场信息。 |
培训课程安排 | 1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。 2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。 3.章鱼小丸子经营器具,设备的使用方法和维护。 4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类,选料,配比,及加工。 5.章鱼小丸子制作流程与技巧。 6.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作。 7.墨鱼丸,虾球丸等制作方法。 8.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。 |
培训时间 | 随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右,视个人情况而定。 |
培训保障 | 1、签订培训合同,包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学习中途不增加任何杂费; 5、保证学员能够完全掌握核心技术; 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、金凌餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用; |