| 培训内容 | 培训童子鸡的全套完整的加工制作技术 |
培训课程安排 | ●童子鸡加工设备及用具的配置； ●加工材料及调味用料的选配； ●系列材料的预制处理； ●童子鸡的药材秘制配方； ●童子鸡专用汤汁的熬制要领 ●食品增香提鲜的方法技巧； ●童子鸡加工调味及变味方法； ●童子鸡加工制作的工艺程序； ●系列用具及原材料的采购渠道； ●开店与经营的全方位指导。 |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右，视个人情况而定。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |