培训内容 | 大馄饨,青菜鲜肉馄饨,荠菜肉馅馄饨,鲜肉小馄饨,脆皮馄饨,馄饨面 |
培训课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.自己准备原材料,老师在旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。 1.原材料,设备的选择,采购。 2.馄饨皮的制作。 3.馄饨陷的制作。 4.汤底的制作。 5.汤料、葱油,辣油的制作。 |
培训时间 | 随到随学,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右,视个人情况而定。 |
培训保障 | 1、签订培训合同,包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习; 3、保证核心技术配方无保留传授技术; 4、保证学习中途不增加任何杂费; 5、保证学员能够完全掌握核心技术; 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术; 7、金凌餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用; |