| 培训内容 | ★鱼香肉丝煲仔饭★土豆肉丝煲仔饭★豉汁排骨煲仔饭★广式腊味煲仔饭 ★咸鱼茄子煲仔饭 ★火爆腰花煲仔饭★肉末茄子煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭 ★香辣牛肉煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭 ★木耳肉片煲仔饭★宫保鸡丁煲仔饭 ★酸菜鱼片煲仔饭★青椒肉丝煲仔饭★咸鸭大豆煲仔饭 ★土豆牛肉煲仔饭 ★杭椒小炒肉煲仔饭等 |
培训课程安排 | 1、大米的选择与泡制处理方法 2、煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧 3、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法 4、培训煲仔饭青菜的处理方法 5、培训煲仔饭肉料的腌制手法 6、培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程 7、培训煲仔饭生煲与熟煲技巧 8、投资预算分析与经营管理 |
| 培训时间 | 随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-10天左右，视个人情况而定。 |
| 培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、保证每个学员全程都是实践动手学习； 3、保证核心技术配方无保留传授技术； 4、保证学习中途不增加任何杂费； 5、保证学员能够完全掌握核心技术； 6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 7、金凌餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用； |