网红大铁锹海鲜

培训内容

8种特色海鲜（梭子蟹、皮皮虾、基围虾、花蛤、淡菜、美国花蛤、鱿鱼圈）制作，五种养身素菜（玉米、西兰花、黄瓜、莴笋、藕、）等， 丢掉以往传统的盘子和碗筷，直接上手抓着吃 。

特色口味

香辣味、麻辣味、酱香味、尖椒味、焦香味等多种秘制口味；

课程安排

理论学习：
1.创业流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：
1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。

2、保证-正宗口味正宗技术！

3、保证-教学质量包教包会！

4、保证-5年内产品免费升级！

5、保证-后期技术支持，随时服务！

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、金凌餐饮培训承诺，学会为止；