米豆腐
项目介绍
米豆腐是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成像豆腐样的块状即成。食用时加配菜及佐料,润滑鲜嫩、酸辣可口。米豆腐的吃法也多样化,无论凉拌还是炒着吃,都无比开胃。
培训内容
培训流程
♦ 所需香料的认识及处理
♦主材料的判别选择与处理
♦掌握主料、辅料及味型
♦学习磨米浆方法
♦米豆腐制作技术
♦学习拌料的制作方法
♦导师示范操作技巧和传授配方
♦学员练习制作方法和实操步骤
♦装盘技巧
♦学习营养卫生
培训模式
♦ 所需香料的认识及处理
♦培训全程(实际材料+实际操作)
♦技术+配方(中途不再增收费用)
♦学习时间:预计5~7天(根据个人情况而定)
♦手把手教学,学不会免费再学,直到学会为止
♦后期技术升级,免学费复学。
开店指导
♦根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,设定营销方案。
♦根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。
♦整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
♦根据当地消费水平设定产品销售价格。
♦出厂价提供原材料、工具、设备。
♦免费培训开店经营,免费指导学员开分店。
♦可申请专业老师上门带店开业指导。